Τηγανιά με Κρόκο
Τηγανιά με Κρόκο Υλικά 500g ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο πράσο κομμένο σε ροδέλες, μόνο το λευκό μέρος 100ml ελαιόλαδο 1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 150ml…
Τηγανιά με Κρόκο Υλικά 500g ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο πράσο κομμένο σε ροδέλες, μόνο το λευκό μέρος 100ml ελαιόλαδο 1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 150ml…
Χοιρινό Λεμονάτο με Κρόκο Υλικά 1 κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα κομμένο σε κύβους 150ml ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκ. σκόρδο λιωμένο 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί χυμός…