Συνταγές γλυκών

Χρυσαφένιος Χαλβάς Υλικά 9 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 1/2 κουταλάκι στίγματα κρόκου 1 φλυτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές καυτό γάλα 2 φλυτζάνια γάλα 1/3 φλυτζάνι ωμά φυστίκια Αιγίνης 1 φλυτζάνι χοντρό σιμιγδάλι…

Παγωτό με Κρόκο Κοζάνης Υλικά 200ml γάλα 150ml κρέμα γάλακτος 1 μπουκαλάκι άρωμα βανίλιας 3 κρόκους αυγών 50 γρ. ζάχαρη 0,25 γρ. κρόκος Εκτέλεση Βράζετε το γάλα με τον κρόκο…

Χαλβάς με Κρόκο Υλικά 1 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 300g τυρί γαίς τριμμένο 3 φλ. ζάχαρη 1 κ.γ. σκόνη κρόκου 4 φλ. νερό ½…